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创始人

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       张卫忠,男,河南省鸿远餐饮管理有限公司执行董事。1980年12月4日出生于济源市梨林镇程村一个普通工人家庭。1995年,15岁的张卫忠来到当时的济源市宾馆学习厨艺。恩师怜其年幼,?#33756;?#32874;慧,便将自?#22812;?#22827;悉数传授,张卫忠看得多,学得快,练得苦,两年时间就成长为一名出色的厨师。年轻的张卫忠不甘于一直给别人打工,萌生了自己创业的念头。
       1997年底,张卫忠生态炒鸡大排档在汤帝路开业。自此,“张卫忠”成为济源汤帝路夜市的一个招牌,越来越多的人冲着这个名字到这里寻找美食,品味夜色。
       2015年,河南省鸿远餐饮管理有限公司创办。18年的奋斗,18年的风雨,终于在这一年有了回报。同?#20445;?#40511;远餐饮的创立,也让张卫忠有了一个自己的团队,开创了自己的运营模式。
       2015年,依托河南省鸿远餐饮管理有限公司,张卫忠生态炒鸡店铺开到了将近40家,辐射济源周边5个城市,知名度和美誉度迅速激增。张卫忠生态炒鸡已不仅是济源餐饮界一个响当当的品牌,更在向全国各地迈开步伐……! 
      


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